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VIAGGIO IN SUDAFRICA - INFO E CONSIGLI UTILI
Il Sudafrica è una meta immensa e ricchissima di luoghi da visitare. Un luogo entusiasmante, dove la natura è stupenda è con una grande varietà di paesaggi. Noi ci siamo stati 4 settimane e abbiamo comunque dovuto rinunciare a tante esperienze e zone.
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Prima di entrare nel dettaglio di questa bellissima avventura in Sudafrica, vorrei fornire qualche informazione utile a chi vuole organizzare un viaggio in questo Paese.
COSA ASPETTARSI DA UN VIAGGIO IN SUDAFRICA
La natura è sicuramente la protagonista di un viaggio in Sudafrica. Paesaggi e animali non mancheranno ogni giorno, con esperienze entusiasmanti. Spazi ampi, tranquillità e panorami indimenticabili sono gli ingredienti fondamentali di questo viaggio.
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COME ARRIVARE
Gli aeroporti principali in Sudafrica sono a Cape Town, Johannesburg e Durban. Non ci sono voli diretti dall'Italia, ma è necessario almeno uno scalo.
DOCUMENTI NECESSARI
Per poter visitare il Sudafrica è necessario che il passaporto abbia una validità di almeno 30 giorni oltre il periodo di soggiorno nel Paese. Il visto è gratuito, se ci si reca per turismo o affari fino a 90 giorni di permanenza, e viene effettuato all'arrivo.
CLIMA E PERIODO MIGLIORE PER VISITARE IL SUDAFRICA
Il Sudafrica si trova nell'emisfero australe e le stagioni sono invertite rispetto alle nostre. Il clima mite per quasi tutto l’anno e le piogge non sono abbondanti. Questo la rende una destinazione ideale tutto l'anno grazie al clima piuttosto secco.
Si tratta però di un Paese molto esteso, con differenti aree geografiche soggette a diversi micro-climi. Ogni regione avrà dunque un periodo dell’anno in cui presenta condizioni climatiche e meteorologiche migliori.
In generale, per girare un po’ tutto il territorio, il periodo migliore per un viaggio in Sudafrica va da marzo a maggio, durante l’autunno australe.
Noi abbiamo visitato il Sudafrica nel mese di agosto, durante la nostra estate, trovando temperature anche abbastanza basse, soprattutto la sera, ma comunque accettabili e adeguate per fare le diverse esperienze proposte nelle zone che abbiamo scelto.
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COME MUOVERSI
Il Sudafrica, con i suoi spazi immensi, è una meta perfetta per un viaggio on the road in auto. La guida è a sinistra e il traffico quasi inesistente, a parte nelle grandi città.
Le strade principali e le autostrade sono ben tenute, bisogna solo fare attenzione ad eventuali animali e persone che camminano ai margini della carreggiata. Ovunque è sconsigliabile guidare col buio per assenza di illuminazione.
Le informazioni riguardanti la patente internazionale sono discordanti sul fatto che sia necessario averla o meno. Per evitare problemi abbiamo scelto di farla, anche se non ci è mai stata richiesta.
Riguardo al tipo di auto da noleggiare, non serve quasi mai un mezzo 4x4, anche nei parchi. Per raggiungere qualche lodge più isolato è possibile però incontrare strade più impegnative, con buche e sabbia.
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CHE ZONA SCEGLIERE
Il Sudafrica è ricco di luoghi meravigliosi, con una natura spettacolare e qualche città interessante. Un Paese davvero immenso, che è difficile scoprire con un solo viaggio, per cui è necessario fare delle scelte in base al tempo a disposizione.
A mio parere le tappe imperdibili di un viaggio in Sudafrica comprendono Cape Town e la zona circostante, come il Capo di Buona Speranza, Hermanus, Stellenbosh e le sue Winelands.
Imperdibile anche un on the road lungo la Garden Route, un safari nel Kruger National Park e la zona di St. Lucia e dell'Isimangaliso Wetland Park.
DOVE ALLOGGIARE
In Sudafrica ci sono sistemazioni per tutte le tasche, dai piccoli b&b ai boutique hotel, dai lussuosi eco-lodge ai classici campi tendati. Negli ultimi anni c'è stato un aumento delle strutture ricettive, che ha creato un'offerta davvero ampia per rispondere alle diverse esigenze dei turisti.
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COSA MANGIARE
La cucina sudafricana presenta influenze gastronomiche olandesi, inglesi, francesi, portoghesi, italiane e indiane. L’alimento principale della dieta sudafricana è la carne alla brace, di solito accompagnata dal pap (polenta di mais), patate o riso. Tra le verdure più comuni ci sono invece barbabietole, carote, cavolo e zucca.
Per la sua posizione che affaccia su Oceano Indiano ed Oceano Atlantico, in Sudafrica il pesce è molto fresco si possono mangiare dei piatti ottimi ed economici.
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FUSO ORARIO
Il Sudafrica ha la stessa ora dell'Italia nel periodo da marzo a ottobre, invece ha un'ora in più nel periodo da novembre a d aprile.
La valuta è il rand sudafricano.
LINGUA
L'inglese è la lingua predominante e utilizzata nei contesti ufficiali. Tuttavia in Sudafrica convivono altre numerose lingue ufficiali (come zulu e afrikaans), che riflette la pluralità di culture e storie che si intrecciano in questo Paese.
CORRENTE ELETTRICA
In Sud Africa è presente un voltaggio tra i 220 V e 230 V con frequenza 50 Hz, è quindi necessario un adattatore.
RETE TELEFONICA E INTERNET
Nelle zone abitate la rete telefonica è presente, mentre nelle zone più isolate spesso non c'è. Per avere connessione internet a prezzi modici, consigliamo di acquistare una sim locale.
FLORA E FAUNA
La ricchezza e la varietà di flora e fauna in Sudafrica sono altissime.
Nella zona vivono oltre 22.000 specie di piante, l’equivalente di 10% delle specie conosciute al mondo.
La fauna del Sudafrica è un immenso microcosmo al quale appartengono quasi 300 specie di mammiferi e 858 specie di uccelli. Il Sudafrica ospita la maggior parte delle specie viventi ed è, quindi, considerato come uno dei paesi più ricchi di biodiversità del pianeta. Primi fra tutti i Big Five, i cinque mammiferi più grandi della savana: il leone, l'elefante, il leopardo, il rinoceronte, e il bufalo. Ma non mancano anche altre interessanti specie, da avvistare e ammirare in tutto il loro splendore, come pinguini, balene, squali e molto altro.
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SALUTE E VACCINAZIONI
La situazione sanitaria è soddisfacente.
Gli ospedali pubblici sono, considerati scarsamente affidabili, mentre le strutture private hanno un buon livello di assistenza, ma costi elevati. Per questo motivo, è assolutamente consigliato stipulare un’assicurazione di viaggio per il Sudafrica.
Quanto alle malattie sul territorio, il rischio malaria è presente in alcune aree, come il Kruger Park e le Wetlands intorno a Saint Lucia, specialmente nel periodo da ottobre a maggio.
Non ci sono vaccinazioni obbligatorie per raggiungere questo Stato.
SICUREZZA
Il livello di criminalità generale non è preoccupante, ma ci sono delle zone da considerare a rischio, come il centro delle città di Pretoria, Johannesburg e Durban, specialmente di notte. A Città del Capo occorre prestare particolare attenzione a Long Street, e alle altre mete turistiche.
I sobborghi che sorgono ai margini delle città (le cosiddette “townships”) e i loro immediati dintorni sono visitabili esclusivamente con escursioni diurne organizzate.
Viene raccomandato di evitare viaggiare col buio e di muoversi a piedi nelle aree urbane, soprattutto di notte e durante il fine settimana; è bene prestare particolare cautela nelle soste ai semafori, dove spesso si verificano furti a danno degli automobilisti.
E' COSTOSO UN VIAGGIO IN SUDAFRICA?
Un viaggio in Sudafrica non si può considerare un’esperienza economica, soprattutto se si includono safari nei parchi. Prenotando il volo e gli alloggi in anticipo e con qualche accortezza si può comunque risparmiare un po’.
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SUDAFRICA CON BAMBINI E RAGAZZI
Il Sudafrica è principalmente natura, con la possibilità di incontrare da vicino tantissimi animali in libertà. Un'esperienza che non può lasciare indifferenti bambini e ragazzi, che possono vivere avventure davvero indimenticabili.
In Sudafrica sono presenti tutti i Big Five, i cinque grandi animali della savana (elefante, leone, leopardo, bufalo e rinoceronte) e poi balene, pinguini e tanto altro.
Alcune strutture permettono di fare esperienze di safari anche con bambini più piccoli o, in alternativa, alcune zone consentono i safari in self drive con la propria auto.
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SUDAFRICA E CELIACHIA
Non è stato difficile mangiare senza glutine. Prima della partenza ho contattato tutti gli hotel per segnalare la celiachia e si sono dimostrati preparati (anche sulla gestione delle contaminazioni) e con diverse proposte idonee. Si mangia molta carne alla griglia, patate e verdura, quindi spesso non è difficile avere un piatto sicuro al ristorante. In alcune situazioni ho trovato anche pane e dolci fatti in casa.
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