HELSINKI "GLUTEN FREE"

Come sempre, valgono i consigli della nostra guida.

Helsinki e in generale la Finlandia si possono definire quasi un paradiso  gluten free.

I locali sono in genere preparati e spesso hanno già indicate nel menù le pietanze che possono essere servite senza glutine. I prezzi sono abbastanza cari, in linea con il tenore di vita finlandese.

Ricordate che in finlandese "senza glutine" si dice "gluteeniton". I finlandesi capiscono e parlano molto bene l'inglese, ma spesso i cartelli informativi riportano la scritta in lingua locale.

SAVOTTA - Aleksanterinkatu 22, Helsinki

Ristorante tipico finlandese situato nella Piazza del Senato, con camerieri in costumi tipici e menù ricco di specialità locali. Sul menù non sono indicati i piatti senza glutine perché praticamente tutto può essere reso tale. Hanno anche pane senza glutine, che servono caldo e accompagnato dal burro.

Abbiamo deciso per un menù classico suggerito dalla casa, iniziando con una serie di antipasti tipici finlandesi a base di salmone, funghi, renna, orso, cervo e altri saporiti assaggi. Il piatto principale era poi composto da un filetto di renna servito con purè di patate e pastinaca. Infine un dolce delicato, con gelato alla liquirizia, fragole e cialda croccante.

RISTORANTE SAVOTTA
RISTORANTE SAVOTTA
RISTORANTE SAVOTTA
RISTORANTE SAVOTTA

ZETOR - Mannerheimintie 3-5, Helsinki

Ristorante in zona centrale, molto grande e forse un po' turistico, ma noi ci siamo andati al domenica a pranzo ed era molto tranquillo e abbiamo mangiato bene.

Sul menù sono indicati tutti i i piatti senza glutine. 

Anche qui diverse specialità locali, come la renna saltata in padella e servita con purè, mirtilli rossi e cetrioli in agrodolce, oppure le salsicce di renna con patate arrosto. 

RISTORANTE ZETOR
RISTORANTE ZETOR
RISTORANTE ZETOR

HOTEL SCANDIC MARSKI - Mannerheimintie 10, Helsinki

L'hotel dove abbiamo pernottato, che serve un'abbondante colazione dove c'è un angolo senza glutine dedicato, con gallette, biscotti, cereali, tortine e pane a fette (con tostapane dedicato per scaldarlo).

Inoltre nel buffet caldo ogni piatto senza glutine, come uova, bacon e altro, è indicato con un cartellino.

In questo hotel è presente anche un ristorante, con diversi piatti gluten free nel menù.

COLAZIONE ALL'HOTEL SCANDIC MARSKI
COLAZIONE ALL'HOTEL SCANDIC MARSKI
COLAZIONE ALL'HOTEL SCANDIC MARSKI
COLAZIONE ALL'HOTEL SCANDIC MARSKI
COLAZIONE ALL'HOTEL SCANDIC MARSKI
COLAZIONE ALL'HOTEL SCANDIC MARSKI

KAUPPATORI - Eteläranta, Helsinki

In questa piazza del mercato diverse sono le bancarelle che offrono cibo locale, anche senza glutine. Non sempre è indicato, ma basta chiedere e vi segnaleranno i cibi idonei.

Ho pranzato con una buona zuppa di salmone e patate arrosto con salsa all'aglio.

PRANZO AL MERCATO DI KAUPPATORI

MERIMAKASIINI - Aleksanterinkatu 22, Helsinki

Ristorante di pesce sul mare, un po' fuori dal centro. Offre diverse specialità di pesce locale, di lago e di mare, crostacei e frutti di mare.

Sul menù sono indicati tutti i piatti senza glutine e la scelta è abbastanza ampia e varia.

QUI puoi i dettagli del nostro weekend a Helsinki.

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